By Qonitah
Bahan :
Bahan :
- - Beras .................................................. 1 mangkok
- - Wijen .................................................. 1 mangkok
- - Air ...................................................... 2 mangkok
- - Minyak goreng / mentega .......................... 1 sendok
- - Garam ................................................. Secukupnya
Cara memasak :
1. Air, garam, dan minyak goreng / mentega dididihkan.
Tambahkan beras dan biarkan mendidih ± 2 menit. Kecilkan api dan biarkan menjadi
matang.
2. Setelah matang, angkat dari api, tetapi biarkan dulu di
dalam panci untuk ± 5 - 10 menit.
3. Wijen digoreng
4. Keluarkan nasi dari panci dan padatkan di tempat yang berlubang di tengahnya.
Kemudian tuangkan dengan hati hati di atas piring. Taburkan wijen yang
telah di goreng di atasnya dan hidangkan dengan saos putih dan parutan keju.
Komentar
Posting Komentar