Urap Kelapa

Pernah ada yang share artikel yang diantaranya berisi kalimat seperti dibawah ini? ”Kita seharusnya tidak menulis : insya Allah = Menciptakan Allah (naudzubillah ..) Tapi pastikan kita menulis : In Syaa Allah = dengan izin Allah” Sudah lama menahan diri untuk tidak membahas masalah ini, tetapi artikel ini masih saja sliweran di medsos. Tidak ada huruf yang bisa mewakili untuk menulis bahasa Arab selain dari tulisan/ huruf Arab itu sendiri. Tidak huruf Latin, Pallawa, atau huruf lainnya. Tidak bisa kita bilang bahwa tulisan “insya” Allah (in dan sya disambung) adalah salah, dan yang benar adalah ‘’in sya Allah’’ (in dan sya dipisah). Dalam penulisan bahasa Indonesia (huruf Latin), pembacaan huruf N dibaca jelas (dansa, rindu, amandel) , kecuali disusul oleh huruf G atau Y yang akan membentuk NG atau NY (angsa, banyak). Huruf N disusul kedua huruf itu tetap dibaca jelas apabila dipisah, seperti : puluhan gelas, bemain yoyo. Seringkali kata insya dibaca dengan jelas

A: Aku berjanji tidak akan melakukannya lagi, guru. B: Kamu berjanji? A: (dengan tegas) Ya, aku berjanji! B: Kamu berjanji?  A: (ragu-ragu dan perlahan) Ya, aku berjanji...  B: Kamu berjanji?  A: (semakin ragu) Adakah yang salah dari ucapanku, wahai guru? B: Bukankah sudah kamu ketahui bahwa janji itu adalah hutang? A: Benar, guru. B: Kalau kamu tidak menepati janjimu, berarti kamu tidak melunasi hutangmu. Benarkah? A: Benar. B: Sudah berapa kali kamu berjanji untuk kesalahan yang sama? A: (perlahan dan dengan suara lirih) Lebih dari 5 kali, guru. B: Bagaimana kamu bisa berhutang lagi, sementara hutangmu yang terdahulu belum kamu lunasi. Janjimu bukan hanya kepada gurumu ini saja, tetapi tercatat dalam buku amalanmu yang akan ditagih kelak apabila janji-janji itu belum kamu tepati. A: (dengan suara sesenggukan hampir menangis) Aku mohon maaf, guru. Aku mohon maaf..... -----

By Qonitah Bahan :  - Ayam goreng gemuk muda...... 1 ekor Bumbu : - Kemiri........................... 4 buah - Cabai merah ................... 4 buah - Bawang merah................. 7 buah - Bawang putih ................. 3 siung - Ketumbar ...................... 1 sendok - Kunyit .......................... 1 ruas jari - Lengkuas ....................... 1 ruas jari - Serai ............................ 1 batang - Gula merah .................... 1 sendok makan - Air asam ........................ 1 sendok makan - Santan kelapa   ................ 1 gelas - Garam   ........................... Secukupnya Cara memasak : 1. Bersihkan ayam, cuci dan potong-potong menurut selera, haluskan semua bumbu. 2. Masukkan ayam ke dalam wajan, tambahkan semua bumbu dan santan. Rebus ayam hingg empuk dan kuahnya kering. 3. Goreng ayam dalam minyak yang panas hingga kering.

By Qonitah Bahan : - Ayam ..................................... 1 kg - Cabai hijau, iris serong .............. 10 buah - Serai, memarkan ....................... 1 batang - Lenkuas, memarkan ................... 1 batang - Asam jawa .............................. 1 sendok makan - Bawang merah ........................ 10 buah - Bawang putih ........................... 2 siung - Kunyit .................................... 2 ruas jari - Merica ...................................... Secukupnya - Garam ...................................... Secukupnya - Minyak ...................................... Secukupnya - Santan .................................... 3 Gelas Cara memasak : 1. Bersihkan ayam, potong menurut selera, lumuri ayam dengan garam dan merica, diamkan sejenak. 2. Goreng ayam sampai matang 3. Tumis bumbu yang telah dihaluskan, lengkuas, cabai hijau, asam jawa sampai harum. 4. Masukkan ayam goreng, aduk-aduk masukkan santan, masak samp

By Qonitah Bahan : - Ayam ....................................... 1 kg - Bawang merah ............................ 8 buah - Bawang putih ............................. 2 siung - Cabai merah ...............................2 buah - Terasi ...................................... 1 sendok teh - Asam jawa ................................... Secukupnya - Garam ........................................ Secukupnya - Merica ........................................ Secukupnya Cara memasak : 1. Bersihkan ayam, lumuri dengan garam dan merica, diamkan sebentar.  2. Panggang ayam setengah matang.  3. Tumbuk kasar semua bumbu, lumurkan pada ayam setengah matang tadi, panggang lagi. 4. Oleskan bumbu sampai habis sambil di panggang.  5. Panggang sampai matang, angkat. 

Hukumnya sunat selama ia bukan hadis maudhu’ . Syeikh Imam Muhyiddin an-Nawawi dalam Kitab al-Azkar halaman 7 telah berkata : قال العلماء من المحدثين والفقهاء وغيرهم يجوز ويستحب العمل فى الفضائل والترغيب والترهيب بالحديثالضعيف مالم يكن موضوعا وأما الأحكم كالحلال والحرام والبيع والنكاح والطلاق وغير ذلك فلا يعمل فيها إلا بالحديث الصحيح اوالحسن إلا أن يكون في إحتياط في شيء من ذلك . ألأذكر . Arti nya : Telah berkata Ulama dari kalangan Muhadditsin (ahli hadits), Fuqaha’ (ahli fiqh) dan lainnya, boleh dan di sunnah kan beramal dalam fadhoil dan targhib serta tarhib dengan hadis dho’if selama ia bukan hadits maudhu’(hadits palsu) .  Dan ada pun ahkam (hukum-hakam) seperti halal-haram , jual beli dan nikah , talak dan lainnya maka tidaklah boleh diamalkan padanya melainkan dengan hadis shohih atau hasan. Kecuali sekiranya dalam urusan ihtiyath pada sesuatu dari hukum demikian itu. Tersebut pula dalam   ad-Durrarul-Muntasiroh fi-Ahadisil- Musytahi

By Qonitah Bahan : - Ampela ayam, cuci bersih dan iris iris........................ 1 ons  - Kapri muda, buang ujungnya, tumis sampai layu ......... 1/2 kg - Santan ............................................................. 2 gelas - Bawang merah, iris tipis ...................................... 10 buah - Bawang putih, iris tipis ......................................... 3 siung - Cabai merah, iris serong ....................................... 6 buah - Serai, memarkan ................................................ 1 batang - Cabai merah, haluskan ......................................... 8 buah - Lengkuas, haluskan ............................................. 2 ruas jari - Gula jawa ........................................................ 1 sendok makan - Asam jawa ....................................................... 1 sendok makan - Garam .............................................................. Secukupnya Cara memasak : 1. Rebus ampela